FUNGHI SULLA GRATICOLA
Per 4 persone
Ingredienti:
4 funghi porcini;
origano; olio di oliva; sale e pepe.
Procedimento:
mondate i funghi, eliminando i gambi, di cui vi servirete per altra preparazione.
Lavate e asciugate con cura le cappelle, salate, pepatele, dipingitele di olio e cuocetele sulla graticola, se possibile con brace di legna.
Giratele nuovamente una sola volta durante la cottura e servite spolverate di origano e irrorate con qualche goccia di olio crudo.
Papa, il chirurgo: “Solo dopo gli esami si saprà se serve una terapia.
Niente aereo per 20 giorni”
-
Intervista a Lorenzo Spaggiari, direttore del Programma polmone dello Ieo.
“Dalle sue parole si capisce che non ci sono metastasi. Se andrà tutto bene
in s...
3 ore fa


Nessun commento:
Posta un commento